Aviso legal y política de privacidad

1. Titular

Este sitio web y el servicio Qartscan son titularidad de Felipe Jurado, SLU, con CIF B67876805, domicilio en Calle La Fuente, 29710 Mondrón (Málaga), España. Registro Mercantil de Málaga, Tomo 2271, Libro 1184, Folio 117. Contacto: equipo@qartscan.com.

2. Objeto y condiciones de uso

El acceso a este sitio implica la aceptación de este aviso legal. El usuario se compromete a hacer un uso diligente del sitio y del servicio y a no manipular ni reproducir con fines comerciales los contenidos protegidos sin autorización expresa.

3. Propiedad intelectual

Los contenidos de este sitio (textos, imágenes, marcas y software) están protegidos por los derechos de propiedad intelectual e industrial. Cada establecimiento es el único responsable y titular del contenido de su propia carta.

4. Enlaces y exclusión de responsabilidad

No nos responsabilizamos de los contenidos de sitios de terceros enlazados, ni de las interrupciones del servicio por causas de fuerza mayor, ni del uso no autorizado de las credenciales del usuario. Recomendamos utilizar contraseñas robustas (al menos 8 caracteres combinando mayúsculas, minúsculas, cifras y caracteres especiales).

5. Protección de datos: responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de tus datos es Felipe Jurado, SLU, con los datos de contacto indicados en el apartado 1. Para cualquier cuestión sobre privacidad puedes escribir a equipo@qartscan.com.

A este tratamiento le resultan de aplicación el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, por estar el responsable establecido en España, y la Ley 81 de 2019 de Protección de Datos Personales de la República de Panamá, junto con su Decreto Ejecutivo 285 de 2021, respecto de los titulares residentes en Panamá.

6. Finalidad y base jurídica

Tratamos tus datos para: (a) gestionar el alta y tu suscripción y facturar el servicio (ejecución del contrato); (b) atender tus consultas por correo electrónico, teléfono o WhatsApp (tu consentimiento); y (c) cumplir las obligaciones legales y fiscales aplicables. El envío de comunicaciones comerciales, si lo autorizas, se basa en tu consentimiento, revocable en cualquier momento (art. 21 de la Ley 34/2002 y art. 5 de la Ley 81 de 2019).

7. Datos que tratamos

Datos identificativos y de contacto del establecimiento (nombre, correo, teléfono), datos de facturación y datos de la suscripción. El pago se realiza a través de Stripe: no almacenamos los datos completos de tu tarjeta en nuestros sistemas.

Si abonas el servicio mediante uno de nuestros enlaces de pago sin crear una cuenta, solo tratamos los datos necesarios para emitir el cobro y contactar contigo en relación con él (nombre del establecimiento, correo, teléfono y datos fiscales), sobre la base de la ejecución del contrato.

En cuanto a la carta publicada, medimos las visitas únicamente con herramientas propias —el recuento agregado del propio servicio y una analítica autoalojada (Umami) en un servidor nuestro—: sin cookies, sin identificar al comensal y sin conservar su dirección IP (solo se usa en ese momento para deducir el país). Nada de ello se cede a terceros ni se usa con fines publicitarios. El detalle, en nuestra política de cookies.

8. Destinatarios

No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal o a los proveedores necesarios para prestar el servicio: Stripe (procesamiento de pagos), el proveedor de alojamiento y el proveedor de envío de correo electrónico. Alguno de estos proveedores puede tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo o fuera de la República de Panamá, en cuyo caso se aplican las garantías previstas por la normativa aplicable (cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos equivalentes).

La traducción automática opcional de tu carta envía únicamente el texto de la carta (nombres y descripciones de los platos) a un proveedor externo de modelos de lenguaje. No se envían datos personales y la función solo se ejecuta cuando tú la solicitas.

Nuestra web comercial utiliza el píxel de Meta, de Meta Platforms Ireland Ltd., para medir nuestra publicidad en Facebook e Instagram. Envía la página visitada y el tipo de acción, nunca tu nombre, tu correo ni tu teléfono, y puede desactivarse en cualquier momento desde la política de cookies. El píxel no se usa en las cartas publicadas de los establecimientos: allí ninguna herramienta de terceros sigue al comensal (nuestra propia medición de visitas se describe en el apartado 7).

9. Conservación

Conservamos tus datos mientras la cuenta esté activa y, después, durante los plazos legales aplicables (por ejemplo, los fiscales). Los datos de las consultas se conservan el tiempo necesario para atenderlas.

10. Tus derechos

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión o cancelación, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a equipo@qartscan.com o mediante carta al domicilio indicado en el apartado 1. También puedes presentar una reclamación ante la Autoridad Nacional de Transparencia y Acceso a la Información de Panamá (antai.gob.pa) o, por estar el responsable establecido en España, ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

11. Legislación aplicable

Este aviso se rige por la legislación española, la del domicilio del titular del servicio, sin perjuicio de las normas imperativas de protección de datos y de defensa del consumidor de la República de Panamá que resulten aplicables. Para cualquier controversia, las partes se someten a los juzgados y tribunales de Málaga (España), salvo que la ley establezca otro fuero imperativo, como el del domicilio del consumidor.